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Menu Sept. 2022

Burrata à l'Italienne, parmesan, olives, roquette & tomates

10,00€

Cassolette de piperade au chorizo & son oeuf pôché

10,00€

Poireaux vinaigrette acidulée à la flamande

10,00€

Poêlée de couteaux Bulhao Pato

12,00€

Ceviche de cabillaud

10,00€

Poêlée de gambas à l'ail

14,00€

Brochette de boeuf, marinade du Sud Ouest, frites Maison

20,00€

Tartare à l'italienne, frites maison & salade

20,00€

Suprême de volaille Cachan aux champignons, purée Maison

20,00€

Filet de lieu jaune à l'huile vierge aux agrumes, aubergine au four

20,00€

Saumon Label Rouge à l'unilatéral, basilic rouge, julienne de légumes

22,00€

Encornet géant confit "façon Poulpe", pommes de terre grenaille

22,00€

Entrecôte 300g sauce Bleu d'Auvergne ou poivre & aligot

28,00€

Burger Basque, frites maison & salade

20,00€

Assiette du potager de Jean

18,00€

Salade de fruits rouges, quenelle de citron & basilic glacé

10,00€

Tarte citron & Mascarpone vanillé sur sablé breton

10,00€

Poire pôchée au chocolat, Carré de Salers

10,00€

Café bio gourmand

11,00€

Thé bio gourmand

12,00€

Cheesecake & son coulis de fraise

10,00€

Mi-cuit au chocolat glace vanille

10,00€